Denna webbsida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Våra producenter
Weingut Loersch
Tyskland / Mosel / Leiwen Loersch-familjens vintradition sträcker sig ända tillbaka till 1640. Idag har Alexander Loersch lett vineriet in i en ny era, efter att ha tagit över från sin far, Ernst Albrecht, efter 2008.
Alexanders viner är fjäderlätta men samtidigt vibrerande energiska. Otroligt välgjorda, men ändå lätta att tycka om. Han förklarar själv att han strävar efter terroirdrivna viner, där den rena frukten uttrycker de fantastiska vingårdslägen som familjen äger i och runt Trittenheim.
Med totalt 8 hektar ligger vineriet på en terrass med en spektakulär panoramavy över Moselflodens slingrande dalgång.
Loersch är en relativt ny bekantskap för svenska vinkonsumenter. Med 4 stjärnor i Vinum Weinguide, flera 95+ poäng från Mosel Fine Wines och 4,5 stjärnor i Eichelmann tror vi att detta snabbt kan bli en ny favorit.
Loersch är ett praktexempel på en modern Mosel-portfölj; från Gutsweine till Grosse Lage, från knastertorrt till nektaren Trockenbeerenauslese.
Tyskland / Mosel / Winningen Mosel är starkt förknippat med de söta och halvtorra viner som har präglat den här klassiska vinregionen i decennier. Många av producenterna gör också torra viner, men de hamnar ofta i skuggan av sina sötare syskon.
Men något väldigt spännande håller på att hända. En ny generation vinmakare i Mosel har börjat ta plats – och flera av dem fokuserar hårt på den torra stilen. Om det beror på klimatförändringar eller en vilja att bryta med det gamla låter vi vara osagt (kanske lite av båda), men en sak är säker: de torra viner som den här generationen producerar just nu är banbrytande.
Tim Röttgerding är källarmästare på Heymann-Löwenstein, men år 2020 startade han sitt eget projekt vid sidan av. Med drygt 1 hektar vinodlingar i Winningen, i Terrassenmosel, producerar han riesling och spätburgunder i en koncentrerad och saftig men samtidigt lätt stil. Alla vinstockar är minst 25 år gamla och växer i de branta sluttningarna i Domgarten, Röttgen och Brüstuck.
Arbetet i de branta terrasserna, som reser sig mer än 100 meter över Mosel-floden, sker helt för hand – med undantag för en liten del i Domgarten där Tim kan använda en gammal, liten traktor. Vinifieringen sker i en gammal valvkällare från 1826. All jäsning sker spontant med mycket lite tillsatt svavel.
Spätburgundern jäser med 5–10 % hela klasar och lagras därefter i använda franska barriquer i 20 månader.
Tim Röttgerdings produktion är minimal, och vi på Vinberget Vinhandel är oerhört stolta över att kunna erbjuda en begränsad mängd av hans viner på den svenska marknaden.
